罗永浩直播拆穿西贝预制菜,10万人围观,冷冻鱼含7种添加剂?
昨晚,罗永浩的直播间突然炸了。原本卖货的环节秒变“打假现场”,他拎起一袋西贝招牌冷冻黄鱼,镜头怼向配料表:谷氨酸钠、焦磷酸钠、三聚磷酸钠……整整7种添加剂,保质期长达18个月。老罗冷笑:“这就是你家‘现炒’的底气?”
昨晚,罗永浩的直播间突然炸了。原本卖货的环节秒变“打假现场”,他拎起一袋西贝招牌冷冻黄鱼,镜头怼向配料表:谷氨酸钠、焦磷酸钠、三聚磷酸钠……整整7种添加剂,保质期长达18个月。老罗冷笑:“这就是你家‘现炒’的底气?”
预制菜,这个词在我大脑里是近几年才有的印象。目前国家对这个行业的政策也不太清楚。如果是我年轻的时候一定会反对一切不利于国民身心健康的事物,但是到了一定年纪以后考虑问题就不会那么冲动。
罗永浩在直播中开始逐一剖析西贝使用的原材料。他以媒体拍到的一款西贝后厨使用的海鲈鱼为例,展示了其包装配料表。罗永浩念出,该产品配料中含有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等多种复配水分保持剂,保质期长达18个月。
罗永浩在直播中开始逐一剖析西贝使用的原材料。他以媒体拍到的一款西贝后厨使用的海鲈鱼为例,展示了其包装配料表。罗永浩念出,该产品配料中含有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等多种复配水分保持剂,保质期长达18个月。
9月12日下午两点,在位于北京中粮祥云小镇的西贝店——就在罗永浩吃饭的那个包间里,《中国企业家》见到了贾国龙,此时的他一身疲惫,满脸憔悴。接受采访时,也明显不在状态,甚至不愿意多说话,他已连续两个晚上没怎么睡。
咱平常下饭馆,心里头想的,可不就是吃得舒坦、吃得放心嘛。可最近餐饮圈这“瓜”,一个接一个,让人实在是没法淡定。
9月12日晚8点35分,罗永浩如期出现在社交平台直播间,就与西贝的“预制菜”风波进行公开说明。为表明立场,罗永浩在直播开始便向观众申明,本次直播特意关闭了打赏和购物车功能,以避免任何关于他借此事件牟利的嫌疑。他再次强调,本次发声的核心目标并非针对西贝或其创始人
9月12日晚8点35分,罗永浩如期出现在社交平台直播间,就与西贝的“预制菜”风波进行公开说明。为表明立场,罗永浩在直播开始便向观众申明,本次直播特意关闭了打赏和购物车功能,以避免任何关于他借此事件牟利的嫌疑。他强调,本次发声的核心目标并非针对西贝或其创始人,而
直播中,罗永浩逐页展示部分官媒和自媒体今天去西贝拍摄的“证据”,包括标注有长保质期的预制/半成品食材,如保质期18个月的黄花鱼鱼柳、9个月的儿童餐牛肉酱、24个月的羊排等等。他特别提及此前食用的葱烤鲈鱼,回忆“当时吃着很腥,像冻了很久的菜”,而相关照片显示,冷
谈及预制菜应该是什么样子的,罗永浩表示,至少要从生的开始做,不能添加任何添加剂成分。在直播过程中,罗永浩明确表达了自己的立场:不反对预制菜本身,预制菜作为合法食品形态,只要做到透明销售、价格合理,消费者有权自主选择;但坚决反对餐饮企业用预制菜冒充现做菜品,侵犯
今天(9月12日)20点30分,罗永浩各平台相关账号开启视频直播,倡议预制菜透明化,维护消费者知情权。直播开启半小时不到,仅微博平台观看量已接近500W,整场直播一直持续到21点33分。
9月12日晚8点35分,罗永浩如期出现在社交平台直播间,就与西贝的“预制菜”风波进行公开说明。为表明立场,罗永浩在直播开始便向观众申明,本次直播特意关闭了打赏和购物车功能,以避免任何关于他借此事件牟利的嫌疑。他强调,本次发声的核心目标并非针对西贝或其创始人,而
大家好,作为一个白酒爱好者,我对酒的选购向来是非常讲究的,毕竟一杯好的白酒不仅能让生活增色,还是聚会、放松时的绝佳伴侣。但近年来,市面上白酒的种类繁多,价格也从几十到几千不等,最让我头疼的就是那些勾兑酒。今天就和大家分享一下我最近的发现——选择一款零添加的纯粮
听说没?新开的那家零食很忙,门口排队长得吓人,结账排了一整天!不就打个八八折嘛,全是添加剂,吃多了对身体不好!你懂啥,现在的小年轻就爱吃这个,挡都挡不住!”昨天傍晚下班路上,车载广播里几个老车友你一句我一句地聊着。一群六零后、七零后的大哥大姐,一边嫌弃这些零食
家人们,给孩子买吃的时可得擦亮眼睛!有些看着好吃的零食、方便食品,里面藏着一堆添加剂,偶尔吃一口还行,天天吃对孩子身体可没好处。今天就盘点8种添加剂超多的食物,赶紧对照看看,别再给娃瞎买了!
2025年9月10日,欧盟委员会发布法规(EU)2025/1784号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 1831/2003,批准辣椒素(capsaicin)作为所有动物的饲料添加剂。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
在儿童健康保障中,食品添加剂管控是核心环节。全球范围内,欧盟、日本、韩国凭借“科学精准、全链覆盖”的管控模式,成为儿童食品添加剂管控的典型代表。中国需结合国情选择性借鉴,在安全与产业发展间找到平衡。
蜂蛹泡酒在传统的酒文化中有着悠久的历史。很多人对其养生成绩有着高度的兴趣,但在泡酒时,选对白酒的度数和酒种却至关重要。许多泡酒新手往往在选泽酒的过程中走弯路,影响了酒的泡制成绩。那么,蜂蛹泡酒到底用多少度的白酒比较好?选泽什么样的酒更合适呢?下面就来一起探讨一
在食品工业领域,乙酸钠主要承担酸度调节剂、防腐剂与调味剂三大功能。尽管其工业化应用中多为合成制备,但在自然界的部分生物体(如发酵食品、植物组织)内也存在天然形态。
“国产食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾”,在生活中烹饪食物的时候,食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质,在10秒钟内能使人丧失意志,几分钟内可以毒死一人。